Es impostergable adoptar una economía sostenible que proteja a las personas y al planeta
Este miércoles 22 de abril celebraremos el Día Mundial de la Tierra, efeméride que busca generar en todos nosotros una mayor consciencia de la crisis ambiental que a lo largo de centurias nuestros actos depredadores y contaminantes han ocasionado al planeta, e impulsar el emprendimiento de acciones y la adopción de formas de consumo racionales que ayuden a detener o, cuando menos, a disminuir el avance de una crisis medio ambiental que hasta el día de hoy parece irremediable.
“El cambio climático, los cambios provocados por el hombre en la naturaleza, así como los crímenes que perturban la biodiversidad, como la deforestación, el cambio de uso del suelo, la producción agrícola y ganadera intensiva o el creciente comercio ilegal de vida silvestre, pueden acelerar el ritmo de destrucción del planeta”. Organización de las Naciones Unidas
Para hablar sobre este tema esencial, el cual está íntimamente ligado con la iniciativa “Una Salud” (One Health), impulsada por la Organización Mundial de la Salud (OMS), la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA, antes OIE), y el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA), conversamos en el podcast de la CANIFARMA con el Médico Veterinario Zootecnista Jorge Francisco Monroy López, Maestro en Ciencias Veterinarias, y experto en “Una Salud”, quien nos ofreció una visión experta; los invitamos a escucharlo.
Los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) detallan 17 caminos para incrementar las posibilidades de alcanzar un desarrollo global, proteger nuestro medio ambiente y frenar el cambio climático en todos los ecosistemas. Sin embargo, y mientras no nos comprometamos personal, comunitaria y globalmente a modificar nuestros hábitos de consumo, estos no podrán ser conseguidos.
“En países de alto ingreso, la huella material per cápita, es decir, la cantidad de materias primas necesarias para satisfacer las necesidades, es más de 10 veces mayor que en los países de bajo ingreso. Por ejemplo, los 20 estados más ricos (G20) son responsables del 70 % de emisiones de gases de efecto invernadero mundiales. En el mismo sentido, el 1 % más rico de la población mundial emite más gases de efecto invernadero que el 50 % más pobre, afirma la ONU”. AQUAE Fundación
¿Qué hacer por nuestro planeta?
Rescato una reflexión del MVZ Jorge Francisco Monroy López en la que asegura que si bien es cierto que desde nuestro alcance personal y familiar tal vez no podamos solucionar los grandes problemas que aquejan a nuestra Madre Tierra, podemos emprender acciones, tal vez aparentemente muy pequeñas, pero sustancialmente importantes, que ayuden a frenar los terribles problemas de contaminación que la acción humana ha provocado, como:
- Utilizar bolsas de tela reutilizables en lugar de bolsas de plástico para la adquisición y el traslado a nuestros hogares de frutas, verduras y productos de panadería, por ejemplo.
- No tirar a la basura frutas y verduras únicamente por su apariencia. Que estén maduras no significa que ya no sirvan.
- No descartar la ropa y otros objetos en buen estado por estar “pasados de moda”. Cuando menos donémoslos a personas para quienes serán útiles y funcionales.
- Usar menos el carro, y más nuestras piernas.
- Reparar antes que tirar y comprar algo nuevo.
- No desperdiciar el agua como si fuera inagotable, porque no lo es.
- No usar platos, vasos, cubiertos ni contenedores desechables.
- No descartar medicamentos sobrantes o caducos por el inodoro o en la basura. Para ello, podemos usar los contenedores del Sistema Nacional de Gestión de Residuos de Envases de Medicamentos (SINGREM), ubicados en algunas farmacias de la República Mexicana, pero si en su localidad no los encuentra, consérvelos hasta poder hacerlo de manera segura.
- No tirar baterías (pilas) a la basura, ni equipos electrónicos o eléctricos, entre otros más.
Los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible sobre los que les recomendamos reflexionar y ver en cuántos de ellos podemos colaborar activamente
1.- Fin de la pobreza: Poner fin a la pobreza en todas sus formas en el mundo.
“Un dato alarmante es el resurgimiento de los niveles de hambre, que han alcanzado los niveles observados por última vez en 2005. Igualmente preocupante es el aumento persistente de los precios de los alimentos en un mayor número de países en comparación con el período comprendido entre 2015 y 2019. Este doble desafío de pobreza y seguridad alimentaria representa una grave preocupación a nivel mundial”.
2.- Hambre cero: Poner fin al hambre, lograr la seguridad alimentaria y la mejora de la nutrición.
“Dos mil millones de personas en el mundo no tienen acceso regular a alimentos seguros, nutritivos y suficientes. En 2024, el 23.2 % de los niños presentaban retraso en el crecimiento y el 6.6 % de los menores de 5 años sufrían desnutrición aguda”.
3.- Salud y bienestar: Garantizar una vida sana y promover el bienestar para todos en todas las edades.
“Una parte importante de la población mundial aún carece de acceso a servicios de salud esenciales. Para superar esta brecha y garantizar una atención sanitaria equitativa, es fundamental abordar las desigualdades. Diversos determinantes de la salud, incluidos los factores ambientales y comerciales, requieren atención para allanar el camino hacia nuestro objetivo común de Salud para Todos y el logro de las metas de los Objetivos de Desarrollo Sostenible”.
4.- Educación de calidad: Garantizar una educación inclusiva, equitativa y de calidad.
“Además de la educación primaria y secundaria gratuita para todos los niños y niñas para 2030, el objetivo es proporcionar igualdad de acceso a una formación profesional asequible, eliminar las disparidades de género y de riqueza, y lograr el acceso universal a una educación superior de calidad”.
5.- Igualdad de género: Lograr la igualdad entre los géneros y empoderar a todas las mujeres y niñas.
“Las mujeres y las niñas representan la mitad de la población mundial y, por lo tanto, también la mitad de su potencial. Sin embargo, la desigualdad de género persiste en todas partes y frena el progreso social. La violencia y la explotación sexual, la distribución desigual del trabajo doméstico y de cuidados no remunerado, y la discriminación en los cargos públicos siguen siendo enormes obstáculos”.
6.- Agua limpia y saneamiento: Garantizar la disponibilidad de agua y su gestión sostenible.
“Al ritmo actual, el mundo no logrará una gestión sostenible del agua hasta al menos 2049, y para alcanzar la cobertura universal de los servicios esenciales de agua, saneamiento e higiene (WASH) en las escuelas para 2030 será necesario duplicar el ritmo actual de progreso”.
7.- Energía asequible y no contaminante: Garantizar el acceso a una energía asequible, segura y sostenible.
“Garantizar el acceso universal a electricidad asequible para 2030 implica invertir en fuentes de energía limpia como la solar, la eólica y la térmica. Ampliar la infraestructura y modernizar la tecnología para proporcionar energía limpia en todos los países en desarrollo es un objetivo fundamental que puede impulsar el crecimiento y, al mismo tiempo, proteger el medio ambiente”.
8.- Trabajo decente y crecimiento económico: Promover el crecimiento económico inclusivo y el trabajo decente.
“Si bien la tasa de desempleo descendió a un mínimo histórico del 5.0 % en 2024, casi el 58 % de los trabajadores seguían empleados en la economía informal, con tasas persistentemente altas en los países menos adelantados y en el África subsahariana. Sin embargo, persisten importantes disparidades por género y edad”.
9.- Industria, innovación e infraestructura: Construir infraestructuras resilientes y fomentar la innovación.
“Incluso antes del estallido de la pandemia de COVID-19, la producción manufacturera mundial, considerada un motor del crecimiento económico general, ya venía disminuyendo progresivamente debido a los aranceles y las tensiones comerciales. La caída de la producción manufacturera provocada por la pandemia ha tenido graves repercusiones en la economía global”.
10.- Reducción de las desigualdades: Reducir la desigualdad en y entre los países.
“Los informes de discriminación están aumentando en todo el mundo, afectando con mayor severidad a los residentes urbanos, las mujeres, las personas con discapacidad, las más pobres y aquellas con menor nivel educativo. La discriminación sigue siendo un problema generalizado y sistémico, vinculado con la identidad y el estatus social. A nivel mundial, una de cada cinco personas declara haber sufrido discriminación por motivos prohibidos por el derecho internacional durante el último año, con las tasas más altas en los países menos adelantados, donde el promedio es del 24.3 %”.
11.- Ciudades y comunidades sostenibles: Lograr que las ciudades sean inclusivas, seguras y resilientes.
“El desarrollo sostenible no puede lograrse sin transformar significativamente la forma en que se construyen y gestionan los espacios urbanos. Los esfuerzos deben centrarse en implementar políticas y prácticas de desarrollo urbano inclusivas, resilientes y sostenibles que prioricen el acceso a servicios básicos, vivienda asequible, transporte eficiente y espacios verdes para todos”.
12.- Producción y consumo responsables: Garantizar modalidades de consumo y producción sostenibles.
“Nuestro planeta se está quedando sin recursos, pero la población sigue creciendo. Si la población mundial alcanza los 9 mil 800 millones de personas para 2050, se necesitarán los recursos naturales equivalentes a casi tres planetas para mantener los estilos de vida actuales”.
13.- Acción por el clima: Adoptar medidas urgentes para combatir el cambio climático y sus efectos.
“Todas las personas, en todos los países y continentes, se ven afectadas de una u otra forma por el cambio climático. Si no se controla, el cambio climático revertirá gran parte del progreso en materia de desarrollo alcanzado en los últimos años”.
14.- Vida submarina: Conservar y utilizar de manera sostenible los océanos y los mares.
“Resulta preocupante que la contaminación marina esté alcanzando niveles extremos: en 2021, más de 17 millones de toneladas métricas obstruyeron los océanos, una cifra que se prevé que se duplique o triplique para 2040. El plástico es el tipo de contaminación oceánica más dañino”.
15.- Vida de ecosistemas terrestres: Gestionar de forma sostenible los bosques y luchar contra la desertificación.
“Necesitamos transformar la relación de la humanidad con la naturaleza, y comprender que la naturaleza es la base de nuestra vida en la Tierra”.
16.- Paz, justicia e instituciones sólidas: Promover sociedades justas, pacíficas e inclusivas.
“Los gobiernos, la sociedad civil y las comunidades deben colaborar para encontrar soluciones duraderas a los conflictos y la inseguridad. Fortalecer el estado de derecho y promover los derechos humanos es fundamental para este proceso, al igual que reducir el flujo de armas ilícitas, combatir la corrupción y garantizar la participación inclusiva en todo momento”.
17.- Revitalizar la alianza mundial para el desarrollo sostenible:
Los Objetivos de Desarrollo Sostenible solo podrán alcanzarse con un firme compromiso con la colaboración y la cooperación a nivel mundial para garantizar que nadie se quede atrás en nuestro camino hacia el desarrollo.
Nota: Los párrafos entrecomillados han sido tomados literalmente de la descripción de los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU.
Nuestra Madre Tierra necesita hijos responsables, cuidadosos y comprometidos. Seamos uno de ellos.
Por: Manuel Garrod, miembro del Comité Editorial de códigoF
Fuentes
Organización de las Naciones Unidas. (s.f.).
Día Mundial de la Tierra.
Organización de las Naciones Unidas. (s.f.).
Objetivos de Desarrollo Sostenible.
AQUAE Fundación. (22 de abril de 2025).
22 de abril, un Día Mundial de la Tierra.
