El aumento de la diabetes en México se ha convertido en una crisis de salud pública, estrechamente ligada al consumo de bebidas azucaradas. De acuerdo con un reciente estudio publicado en la revista científica Nature Medicine, una de cada tres personas que desarrollan diabetes en el país lo hace debido a la ingesta de estas bebidas. Expertos han advertido que la creciente prevalencia de esta enfermedad no solo afecta la calidad de vida de millones de personas, sino que también representa una carga insostenible para el sistema de salud mexicano.
Incremento alarmante de la diabetes en México
El número de personas diagnosticadas con diabetes en México ha crecido de manera exponencial en las últimas dos décadas. Según datos de la Encuesta Nacional de Salud (2000) y la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (2022), en el año 2000 se reportaron 5.3 millones de personas con diabetes, cifra que casi se triplicó en 2022, alcanzando los 14.6 millones.
Aunado a esto, el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI) reportó que en el año 2020 murieron 151,019 personas por diabetes, de las cuales 22,500 fallecimientos (14.9%) estuvieron vinculados al consumo de bebidas azucaradas. En el caso de las enfermedades cardiovasculares, 255,725 personas murieron en el mismo año, con 23,500 casos (9.2%) atribuidos a estas bebidas.
El impacto económico de la diabetes
En 2022, el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) destinó 50,619 millones de pesos a la atención de la diabetes mellitus. Si se suman los gastos en hipertensión arterial (37,969 millones de pesos) e insuficiencia renal crónica (21,370 millones de pesos), el gasto total asciende a 109,958 millones de pesos anuales.
La coordinadora de Salud Alimentaria de El Poder del Consumidor, Paulina Magaña, advirtió que estos gastos afectan la estabilidad financiera del sistema de salud y reflejan el impacto devastador que la diabetes tiene en la población mexicana. «Es urgente tomar medidas de prevención que frenen el consumo de bebidas azucaradas«, enfatizó Magaña.
México, líder en el consumo de bebidas azucaradas
Actualmente, México es uno de los países con mayor consumo de bebidas azucaradas en el mundo, con un promedio de 163 litros per cápita al año. Investigaciones han demostrado que estas bebidas representan uno de los factores de riesgo más importantes para el desarrollo de enfermedades cardiometabólicas, incluso en personas sin obesidad.
El estudio publicado en Nature Medicine reveló que, a nivel global, en el año 2020 se registraron 2.2 millones de nuevos casos de diabetes y 1.2 millones de nuevos casos de enfermedad cardiovascular atribuidos al consumo de bebidas azucaradas. México ocupa el segundo lugar mundial y el primero en Latinoamérica en cuanto al número de muertes por diabetes asociadas a estas bebidas.
Políticas urgentes para reducir el consumo de bebidas azucaradas
Ante este panorama crítico, expertos en salud pública han instado al gobierno mexicano a implementar medidas efectivas para disminuir el consumo de bebidas azucaradas y frenar la crisis de diabetes. Entre las propuestas destacan:
- Declarar las bebidas azucaradas como productos de riesgo para la salud pública.
- Aumentar el impuesto especial a estas bebidas al menos un 20%, como lo recomiendan organismos internacionales.
- Prohibir su venta en escuelas y restringir su publicidad dirigida a la infancia y adolescencia.
- Eliminar su compra a través de adquisiciones gubernamentales.
La investigadora de El Poder del Consumidor, Ana Larrañaga Flota, recalcó que el gobierno debe actuar con urgencia para prevenir el crecimiento de la diabetes y la mortalidad relacionada con el consumo de bebidas azucaradas. «Es necesario adoptar políticas que regulen la publicidad y el acceso a estos productos, así como fomentar hábitos de alimentación saludable», afirmó.
La diabetes y las enfermedades cardiovasculares, en gran medida impulsadas por el consumo de bebidas azucaradas, se han convertido en un problema grave en el país. Sin medidas concretas para reducir su consumo, la carga económica y sanitaria seguirá en aumento. Expertos coinciden en que la implementación de políticas eficaces y la concienciación social sobre los riesgos de estas bebidas son vitales para revertir esta epidemia y mejorar la calidad y expectativa de vida de la población.
Fuentes:
El Poder del Consumidor. (2025, enero 29).
La diabetes en México crece y gran parte se debe al consumo de bebidas azucaradas.
Ramos, R. (2025, enero 30).
En México, dos de cada 10 personas viven con diabetes. El Economista.
Leyva, J. (2025, enero 29).
México: Bebidas azucaradas provocaron 46.000 muertes por diabetes en 2020. Debate.
Aristegui Noticias. (2025, enero 29).
Bebidas azucaradas provocaron 46 mil muertes por diabetes en México | El Poder del Consumidor.