Los altos índices de sobrepeso y obesidad son una fuerte influencia en el desarrollo y agravamiento de múltiples padecimientos, que enfrenta la sociedad a nivel global, entre los que destacan: el síndrome metabólico, diabetes, hipertensión arterial (principalmente cardiopatías y accidentes cerebro vasculares), diversos tipos de cáncer (mama, endometrio, ovarios, tiroides, hígado y riñones), y afectaciones al sistema musculo esquelético, entre otros.
Para poner en blanco y negro el impacto negativo que tiene en la salud de las personas el incremento del índice de masa corporal (IMC), les informamos que el sobrepeso y la obesidad constituyen el quinto factor de riesgo de muerte a nivel mundial, segando la vida de aproximadamente 2.8 millones de adultos.
Algunos datos importantes sobre el sobrepeso y la obesidad, proporcionados por la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE):
- Más de uno de cada dos adultos y casi uno de cada seis niños tienen sobrepeso u obesidad.
- Las tasas de obesidad adulta son más altas en los EE.UU., México, Nueva Zelanda, Hungría, mientra que en Japón y Corea, son más bajas.
- Las estimaciones prevén que las tasas de obesidad aumentaran para 2030, teniendo a Corea y Suiza como los países que encabezan con mayor rapidez el incremento.
- Las desigualdades sociales en el sobrepeso y la obesidad son fuertes, especialmente entre las mujeres. Las personas con niveles educativos más bajos tienen de dos a tres veces más probabilidades de tener sobrepeso que las que alcanzan mayores niveles de escolaridad.
Para poder enfrentar con claridad esta seria problemática de salud y posibilitar el desarrollo e implementación de políticas públicas inteligentes, es indispensable que México cuente con un censo que determine los planteles escolares y el número de alumnos de cada uno que presentan estos desórdenes.
El Gobernador Miguel Márquez Márquez, se reunió con Pedro Francisco Rangel Magdaleno, Delegado de la Secretaría de Educación Pública. Fotografía: indice7.com
Para ello, Pedro Francisco Rangel Magdaleno, maestro en políticas públicas e innovación de la Escuela John F. Kennedy de la Universidad de Harvard, EE.UU., desarrolló y presentó la iniciativa: “Índice de participación preventiva al sobrepeso infantil” (IPPSI), de la que ya se aplicó un programa piloto en las escuelas públicas de Irapuato, Guanajuato.
A través del IPPSI se analizaron los datos de 112 mil 254 estudiantes (preescolar, primaria y secundaria), de los que 21 mil 947 alumnos (20%), presentan obesidad y 13 mil 649 tienen problemas de sobrepeso, cifras que coinciden con las obtenidas por la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, aunque es importante diferenciar el alcance y profundidad de los datos que se obtienen con un censo contra los de una encuesta.
Para la correcta implementación del “Índice de participación preventiva al sobrepeso infantil”, Rangel Magdaleno propone los siguientes cuatro ejes de acción.
- Desarrollar una plataforma nacional que permita el análisis y la ubicación geográfica de los resultados estadísticos de sobrepeso infantil de cada una de las escuelas en México.
- Capitalizar el liderazgo de los Gobiernos estatales para censar anualmente los índices de peso infantil en todas las escuelas (y salones), de su entidad federativa específica.
- Desarrollar e implementar un enfoque de democracia participativa mediante la colaboración de los Gobiernos municipales y la ciudadanía organizada, para generar iniciativas focalizadas de prevención en las escuelas que presenten mayores problemas de sobrepeso.
- Promover la evaluación anual de las acciones implementadas de los Gobiernos estatales y sus resultados, a fin de hacer las correcciones necesarias o generar nuevas líneas de acción.
La iniciativa es interesante e importante, ya que solamente a la luz de la información se pueden diseñar políticas públicas de alta precisión, las que en los casos de sobrepeso y obesidad son indispensables.
Por: Manuel García Rodríguez
Fuentes:
The Lancet.
The link between cancer and obesity.
OCDE.
Obesity update 2017.
The British Medical Journal.
Adiposity and cancer at major anatomical sites: umbrella review of the literature.
Organización Mundial de la Salud.
Obesidad y sobrepeso.
Periódico Reforma. Proponen mapeo de obesidad escolar.
Sección Nacional, página 14. Iris Cervantes. 03/09/2018
